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美味米飯--記憶中那懷舊風味（微雷）
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作者：sakuai
時間：2008-02-23 01:03:32
人氣：2041
推推：214 人
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(....前言自刪）
我很喜歡這部懷舊小品。
雖然每一集的主軸總是有公式可循，但細部的編排還是看得見腳本家的巧思，
溫馨中不失幽默，平凡中還頗有些意味，
果真像是米飯一般，看似家常但細嚼依舊有味。
故事舞台是鐮倉老商店街裡的一家春日井米店。
店老板春日井龍平是個...該怎麼說呢...有點江湖味的漢子。
平日經營的雖然是米店，但是為人草莽講義氣，
似乎也曾跟過當地的角頭老大，因此和商店街裡的各行各業交情都很好。
為人海派不拘小節的龍平甚至還被“尊“稱為“鐮倉之龍“，
也可見他在鐮倉一帶讓人又敬又畏，還頗有點威嚴。
這樣一個很有舊時代男子漢味道的龍平，
十五年前就因為一樁外遇事件與妻兒分開，
不被妻兒原諒的龍平就此獨自一人住在偌大的老房子裡，
一個人經營米店至今。
整齣戲的起源在於這樣一個鐵漢般的鐮倉之龍終究也有老去的一日。
在數度因為心臟病進出醫院之後，
龍平的老友不忍米店後繼無人，
於是透過米店伙計五郎找回在東京工作但不甚得意的長子新平，
希望至少在龍平住院期間，先讓米店維持營運。
於是新平就在心不甘情不願但又無法理直氣壯拒絕的情況下，
帶著妻兒回到鐮倉老家，暫時幫忙掌管米店生意。
這部作品就以新平一家人回到米店作為開端，
一集一集講述這一家人每個成員的故事和心情。
每一集的故事其實是都很簡單很平凡的家庭中事，
但是腳本家在這樣一個有點公式化的框架中，
蠻用心地編排進很有人情味很人性的情感，
讓整部作品在老套的劇情結構中，還不至於太老梗太平淡，
整體而言，我覺得算是一部很成功的溫馨小品。
關於劇情的部分我就不多說了，
但我很想特別一提的是，
這齣戲很用心地運用了許多屬於古早年代的視覺聽覺等元素，
讓這整部戲自然而然帶著一股淡淡的懷舊氣息。
首先，我覺得製作單位選擇“稻米／米店“就是一個很妙的安排。
米食文化在西方飲食文化大量進入日本（其實台灣也是！）後，
本來就是一種食用人口急遽下降的主食種類。
因此用這樣一個已結束輝煌時期的食物和商店作為這部作品的意象和舞台，
實在是非常吻合整齣戲的調性。
（......段落自刪）
而在這樣的懷舊調性下，
腳本家很用心地為這八集找了八首老歌、八種米還有八道菜餚來搭配劇情，
讓這些歌曲、各地米種、各式菜餚或遠或近地呼應當集劇情，
因此也讓每一集裡的內容變得更加豐富更有層次。
我舉幾個例子吧！
第一集的插曲Candies演唱的“春一番“，
歌詞裡提到“冰雪溶化，春天到來，春風送暖，
把握幸福，換下沈重的外套“
其實就在點出整部戲即將為春日井這一家吹起春風，
多年冷淡甚至對立的家人關係即將破冰，展開修補與重建。
第二集談到了當年那起“春日井之亂“，
也就是讓春日井一家關係破裂的關鍵--龍平外遇事件。
這一集使用的插曲是Pink Lady的“大海裡的辛巴達“。
歌詞裡就有“吃著碗裡看著鍋裡，真是水性楊花。
左擁右抱比基尼女郎.....“
歌裡寫的是青春年少的男女調情嬉遊心情，
簡直是完全呼應了妻兒們對於龍平當年的怨懟情緒。
這一集所使用的米，更妙了！
是龍平私生女小雫的故鄉宮城縣產的伊達米～～～
然而我覺得最經典的是第六話。
這一集講的是春日井家的開端，老爸龍平老媽千惠子當年的羅曼史。
這段羅曼史開始於龍平在微醺中親吻了剛被他救上岸的千惠子，
基於當年保守的風氣，千惠子覺得自己的童貞已被奪走，
於是纏著龍平硬要嫁他。
這兩人應該也有一見鍾情的情愫在吧～～果真後來也順利結婚成家了。
雖然多年後這兩人因為龍平的外遇事件而正式離異，
但千惠子的最愛依然還是龍平。
時不時，千惠子總在長媳多惠藉故學習料理實則有意撮合之下，
半推半就地應邀回到春日井的老宅，
在荒廢多年的廚房裡再度煮出一道道香噴噴的家常菜餚，
讓春日井家的餐桌再次洋溢著家庭團聚的溫馨氣息。
這一集的插曲是石原裕次郎的“夜霧，今晚也謝謝你“，
歌詞裡唱著“在夜霧籠罩的夜晚偷偷見面，知曉兩人的關係嗎？
到能光明正大見面的那天為止，
我們一直在說著悄悄話，
夜霧，今晚也謝謝你.......“
這首曲子是當年龍平與千惠子的定情之舞，
歌詞也呼應著兩人定情的開端始自這樣有點冒險有些踰矩的事件。
這首歌曲在兩人離異但實則依舊牽掛的多年之後被重新翻找出來播放，
想必對今日已各自生活的兩老而言應是百感交集～～～
於是這樣的歌曲，在那滄桑的薩克斯風樂音伴奏之下，
對照著如今垂垂老矣的龍平，還有兩人當年與今日相擁共舞的畫面，
那緩緩的節奏、老唱片溫暖的音質，聽著真是超有Fu的啦～～
這一集使用的米是福島縣的一見鍾情米，
腳本家要說的話已是不言可喻。
但是更巧妙的運用還在這一集介紹的菜餚是米糠醬菜。
那古早年代家家戶戶都會醃製的醬菜，似乎已是賢妻／媽媽／家庭的象徵物。
這集彷彿是在說，儘管外面大魚大肉，
但自家糟糠妻準備的粗茶淡飯雖然平凡但可也是滋味十足。
我也很喜歡最後一集裡用了山口百惠的“好日子遠行“。
這一集裡，
龍平雖然知道自己身體不好甚至來日無多，
捨不得好不容易又重新團聚的家人，
但他終究還是瀟灑地將同樣掛念老爸健康而有所顧慮的孩子們推出門外，
微笑地歡送家人們去追尋自己的生活和目標。
歌詞裡這樣唱著：“前往北方的天空，
呼喚著過去流逝的夢，
啊～～在日本的某個地方，
有人在等待著我.......“
彷彿是老爸爸為孩子們送行一般～～～
而這集使用的米是新平特別調配出來的春日井家獨創米，
大家圍坐一桌吃著熱騰騰燒滾滾的壽喜鍋。
我不知道在日本文化裡，火鍋的意義是什麼，
但在我看來，這就跟我們過年吃火鍋一樣，
有著全家情感再次凝聚、大團圓的味道了～～～
這部戲就是這樣，在這些小地方的編排頗為用心，
而且用得很自然，毫無刻意的斧鑿痕跡。
讓我覺得即使沒有什麼高遠的洞見或偉大的企圖，
但一部小品能夠這樣在小處用心，也算是很讓人感動了。
（....段落自刪）
春日井家有個塵封多年的庫房，
裡面堆放著龍平在家庭破碎後封存起來的所有家庭記憶。
舉凡么女小楓所有留下來的畫作、家人珍藏多年的老唱片、老唱機，
孩子們小時候的玩具、衣物、傢具.......
那裡就像個記憶的寶庫，所有珍貴的古老歲月全都原封不動地沈睡其中。
這個庫房從第一集被多惠和翔太偷偷打開後，
所有屬於這個家族的往事就隨著劇情的開展一一解凍，被帶到了現代回溫。
我很喜歡這樣一個庫房的意象，
彷彿那些回憶不曾消失，只是暫時沈睡～～
所以老歌的存在就很重要了，
這時候，只要重新聽聽那些老歌，彷彿記憶也跟著復甦，
當年的往事，就會跟著這些古老的聲音，重新在我們腦海中活過一次。
因為這齣戲，讓我瘋狂愛上日本老歌，
我好喜歡那種古老年代不太尖銳不夠細緻但很有溫度的錄音質地，
每每聽著，就會覺得打從心底暖起來。
我不知道這齣戲年輕一點的小朋友會不會喜歡，
但我還蠻推薦的。
如果有對日本老歌感興趣的朋友，
那麼，連同這齣戲裡後面幾集的幾首老歌我也一併推薦喔！
(本文非完整版，全文請到我家，謝謝！)
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